Ingredientes para Tortilla de jamón:
300 gr de jamón Alimex
400 gr de cebolla
perejil picado, a gusto
1 pizca de sal
4 cucharadas de aceite
4 huevos
Cómo hacer Tortilla de jamón paso a paso:
1- Picar la cebolla y sofreírla en una sartén con una cucharada de aceite.
2- Cortar el jamón en cubitos. Rehogar la mitad con 2 cucharadas de aceite a fuego lento hasta que este crocante.
3- En otra sartén colocar la cebolla sofrita y agregar el jamón (los crocantes huevos), agregar el perejil y cocinar durante unos minutos.
4- En un bol batir los huevos, salar y agregar la preparación anterior. Mezclar todo muy bien.
5- En una sartén agregar una cucharada de aceite. Verter la mezcla y distribuirla con movimiento semicirculares por toda la sartén.
6- Cocinar unos minutos, dar vuelta ( con la ayuda de un plato o una tapa de cacerola) y cocinar a fuego suave. Servir.
La marca ALIMEX ostentan una calidad inigualable que les ha ayudado a posicionarse en el mercado y establecerse efectivamente entre los preferidos de los consumidores.
Ver mas...Planta de Productos Alimex: Dirección: Zona Industrial I calle 28 carrera esquina 3 Teléfono: 0251.237.61.79 Envía tu curriculum: captacion.alimex@eltunal.com Area de Publicidad y Mercadeo mercadeo.alimentos@eltunal.com
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